2010年11月26日金曜日

T.

夜行バスで京都に帰る。
友達の幸せを見に行く。
大好きな人たちの幸せな所を見れるのは、ほんとーにうれしい。
でも、まだまだ私の周りではあんまりでくわさない(笑)

自分の幸せのことも考えないわけではないけど、
何が自分にとっての幸せなのか、
とか考え出したらキリない気がするし。
そういうのって難しいよね。

とにかく、大好きな人たちが、
それぞれの幸せの形にいきついてくれると嬉しいな。

そんな時間をシェアできるなんて素晴らしい!

今回はちょっと良さげなバスで帰るんよねー。
楽しみやわー。
さー、準備しよ。

2010年11月24日水曜日

S.



『ミートソース』

●材料
ミンチ:200~250g、たまねぎ:1個、トマト缶:1缶、にんにく:1かけ
水:200cc、塩コショウ:適量、オリーブオイル:大さじ1、ケチャップ:大さじ5

●作り方
1)油を熱して、みじんぎりにしたにんにくをいためる。(弱火で)
 香ばしい香りがしてきたら火を強めてミンチ投入。
2)色が変わったら。みじんぎりにしたたまねぎを入れる。
 たまねぎが透明になってきたら、水、トマト缶を入れる。
3)トマトを鍋の中でつぶしながら、煮立たせる。
 煮立ったら火を弱めて、アクをとりつつ30~1時間くらい煮込む。
4)トマトの形がなくなるまで煮込んだら、ケチャップ、塩コショウを入れて完成!



最近ミートソースを作るのがすき。
今回はせっかく作ったのに、食べもせずに全部冷凍。
ソースとかを冷凍しとくと便利ってことに最近気がついた。
ええわねー。

2010年11月23日火曜日

R.

随分いろんな事があって、文字にできなかった。
ちゃんと毎日生きて、進んでるからこそ、
予想もできないような事実にぶちあたったりするんやろうな。
ってすごく実感できたから良しとしよう。
前向きすぎる気もするけど、仕方ないんよね。

ここ最近はほんとに不思議な気持ちで。
この気持ちをなんて表していいのかはよく分からんから
人に伝えることはできないと思う。
でも、今思ってることを忘れずに進んでいこう。

そんな間にも本を読んでました。


『5分後の世界』/ 村上龍

今まで実はこの人ってなんか苦手で手を出せてなくて。
ある方と飲みながらの文学トークで(私は全然語れないけど)オススメされたから
ものは試しに読んでみた。
すごかった。
スケールが大きいというか、現実と想像の世界が混じりあいすぎていて、
本当はどっちなのか、どこにあるのか、全く見えなくなってしまった。
「可能性」を含んだパラレルワールドなんやけど、
そこで問題視されていることは現代日本にもばっちり当てはまる。
とにかくこの本だけでは、全然理解できなかったので、
村上龍作品をもうちっと読んでから、
もう一度ここに帰ってきたいなと思う。


『MUSIC』/ 古川日出男

これは、『文藝』でよいって書いてあったので。
古川日出男に初ご対面作品だったんだけど、むずい!!
文章の書き方がなかなか物語に入り込めなくて。
途中からラストはこうなるんだろうなぁというのがじんわり見えるんだけど、
なかなかそこにはいきつかないし。
本の中での「MUSIC」の使い方もまたむずかしい・・・。
いろんな人の解読とか意見とかを色々よんでみよっかな。
うーん・・・文章の書き方もあるだろうし、
もう1冊おススメされていた古川作品を読んでみることにします。

2010年11月6日土曜日

Q.

Small Circle of FriendsのPVを撮られていることで知った三好さん。
昨日は、浅草まで彼のプロジェクトを見にいったりして。
とはいえ、特に知り合いではないんだけど、一緒に行った方が知り合いだから、まぁよしとしよー。

「すみだ8mmフィルムアーカイブ」

すごい良かったー。
すごくあたたかい素敵な映像やったなー。
しかもドキュメンタリーの音楽は佐久間正英さん。
素敵すぎるわー・・・・。
行ってよかったです。

ほいでもって、初めてスカイツリーを間近で見たら、
思ってより全然かっこよかった!
もっとしょぼいかと思ってたけど・・・今度はお昼間にみにいきたいなー。


下から見るアノ橋。


浅草寺もいってまいりました。



楽しい夜のお散歩旅やったわー。
夜は、三茶で飲み明かし、帰りの徒歩中にハプニングに巻き込まれつつも、
そこから渋谷に引き返して朝の8時まで飲み明かす。
金曜日の夜っぽいー!!!
久々の感じで楽しかったな。

皆それぞれいろんなお悩みを抱えてるんやなって実感した金曜の夜。
眠りについたのは土曜の朝10時。
おきたら土曜が終わりを迎えつつあった。

まーいっか。
楽しかった。

2010年11月2日火曜日

P.



『豚汁』

●材料
豚肉薄切り:150g、ごぼう、大根、人参、長ネギ:残り物野菜でOK
味噌:適量(50-60g)、酒:大さじ1、しょうゆ:大さじ1、出汁の素:適量、ゴマ油:2-3滴

●作り方
01)鍋に全ての野菜と水(1ℓくらい)を入れて強火にかける。
  沸騰したらアクをとって、弱火にする。
02)味噌を半量だけ入れて、酒をいれて鍋のふたをする。
  野菜が柔らかくなるまで弱火で煮る。
03)野菜を煮てる間に豚肉に湯通しをしておく。
04)野菜が柔らかくなったら、豚肉を入れて、残りの味噌を入れる。
  しょうゆを入れて、味をみてからだしを好みで加える。
05)香り付けのゴマ油を入れて混ぜる。肉に火が通っていれば完成!



冬はやっぱり具たくさんの汁物がたまらん。
とはいえ作りすぎて何日間かこれだけだったという事実はいなめない・・・。